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総合職(店長・料理長)/自身の強みを活かした職種で活躍できます◆自身のキャリアをデザインできます◆〜天満  -  株式会社 ミストラル

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お祝い金 \10,000 + ポイント換金
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ここがメリット! 未経験者歓迎各種保険完備週休2日
学歴不問
仕事内容 新店および既存店舗での運営に関する業務(接客・調理・数値管理・受発注・人材育成など)
<具体的な仕事内容>
接客、調理、数値管理などサービス提供から運営まで
適性や経験に応じて幅広くお任せします。

≪みんなのアイデアで店舗運営する≫
グランドメニューは半年に一度改定しますので、
経験年数にかかわらず、アイデアを出していただけます。
季節限定メニューやケータリングサービスの充実など
多くのメニューやサービスが社内で生まれています。

≪入社からの流れ≫
入社3ヵ月、平均で入社半年〜1年後には
店長をお任せするのが一般的。
店舗運営全般を学習していただき、1年後には店舗マネジメントに
尽力しているイメージを持って取り組んでください。

≪キャリアの選択肢≫
メンバーから店長、料理長、svといったフロント系のキャリアだけでなく、
企画やデザイナー、人事、などミドル・バック系のキャリアもあります。
ほかにも、独立も積極的に支援していますので、あなたの意志次第で
自身のキャリアをデザインできます。

「とりあえずやってみたら?」
社長はじめ、挑戦を推奨する社風です。
実際、失敗することもたくさんありますが、それはそれで温かく見守ります。
入社半年のスタッフが提案したメニューが全然出ないときに、店長と頭を抱えながら笑いあっている光景も
雇用形態/給与 正社員  /  月給 : 25万円〜35万円(+インセンティブ)◆詳細は待遇欄をご覧ください。
勤務時間 シフト制◆詳細は待遇欄をご覧ください。
資格 ★40歳以下
 ※長期勤続によるキャリア形成を図るため
★学歴不問
★経験不問
★企画を立案したり、人と接する仕事にやりがいを感じる方
◆異業種出身の方も活躍できる環境です。
☆調理や接客に興味のある方歓迎
☆「フードビジネス」のノウハウを吸収したい方歓迎
☆経営に興味のある方歓迎
☆リーダーシップのある方歓迎
☆人に教えることが好きな方歓迎
☆新店の立ち上げを経験してみたい方歓迎
☆将来、自分のお店を持ちたい方歓迎
待遇 【給与】
月給:25万円〜35万円(+インセンティブ)
※経験・スキルなどを考慮し、ご本人と相談のうえ決定いたします。
※エリア職(地域限定勤務)の場合は、月給:22万円〜35万円(+インセンティブ)
<給与例>
年収490万円/28歳・入社2年目/店長/月給32万円+インセンティブ・決算賞与
年収600万円/36歳・入社5年目/SV/月給42万円+賞与
年収560万円/35歳・入社4年目/商品開発/月給40万円+賞与
☆昇給/年12回
☆賞与/年3回(インセンティブ賞与・決算賞与)

【勤務時間】
シフト制

(勤務時間例)
・ランチなし店舗
●15:00〜25:00

・ランチあり店舗
●10:00〜17:00(早出)
●17:00〜24:00(遅出)
●10:00〜24:00(通し)
※店舗により就業時間は若干異なります。

【待遇・福利厚生】
☆社会保険完備(雇用・労働・健康・厚生年金)
☆交通費規定支給
☆役職手当
☆各種手当(家族・子供・引っ越しなど)
☆社宅・寮完備
☆資格取得支援制度(ソムリエ資格・衛生管責任者など)
☆社内コンテスト(販売・進メニュー開発・サービス力など)
☆健康診断
☆制服貸与
☆食事あり
☆社員旅行
☆研修旅行
☆レクリエーション随時開催(フットサル大会)

【休日・休暇】
☆シフト制(7日/月)
※エリア職の場合は、完全週休2日制(曜日はシフトによる)
☆年始休暇
☆年次有給休暇
☆特別休暇
☆誕生日休暇
※連休取得可

〜研修など刺激的なイベントが盛りだくさん〜
◆海外研修(イタリア)
◆繁盛店、生産者視察
◆ビール工場見学
◆ワイン講習、パスタ講習
◆各種外部セミナー、勉強会

〜さまざまなブランドコンセプト〜
イタリアン+炉端・囲炉裏・串揚げなどで話題のパール、イタリアンを気軽に
楽しめるトラットリア酒場、串揚げをおしゃれにリーズナブルに楽しめるお店や、
紳士・淑女のための大人のバルザル、フレンチ+ビストロの新業態など
5ブランドで直営店15店舗を展開しております。
勤務地 大阪府 / 大阪市北区 / 天神橋(他 兵庫・大阪・東京・広島の直営店舗)
最寄り駅 大阪市営地下鉄堺筋線/南森町
JR東西線/大阪天満宮
大阪市営地下鉄谷町線/南森町
採用予定人数 若干名人
PR 組織拡大に合わせて、着実に事業展開を進めている弊社。
各店舗ごと、そこで働く人たちに運営を任せて、企画やメニュー開発など
お客様と近いメンバーがお店づくりにかかわっていることが特徴です。

一人ひとりの意志を大事にしているので、仕事へのモチベーションや
自分がどうしたいかを求められますが、自由度の高いフィールドで
チャレンジすることにやりがいを感じる方にピッタリの職場です。

これからを考えている方に、本当にオススメの職場だと思いますので
ぜひご応募ください。

〜定着率92%は、やりがい×働きやすさの証〜
★昇給年12回
★賞与年3回
★現場からの提案実現率90%以上
★360度評価制度(部下も上司を査定)
★社員旅行や合宿時は、全店休業!

社員が「やりたい!」と思うことを実現できる環境を整え、
社員同士のコミュニケーションの機会を積極的につくっている当社。

「やりがい」と「働きやすさ」両方手にはいるから、
業界では類をみない、高い定着率を実現しています!
店舗名/屋号 株式会社 ミストラル
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企業情報

企業名 株式会社 ミストラル
企業HP  
事業内容 飲食業界に特化した戦略型人材採用総合サービス
従業員数  
資本金 500万円
設立 2008年 08月 
所在地 東京都港区芝 3-17-14三田浜ビル8階
代表者 武田 あかね
PR 飲食業界の転職サポートに絶対の自信を持つ、企業トップとのリレーションの強い会社です。
実績としては飲食企業の社長取材を約400社、店舗数25,000店舗の繋がりがございます。
http://in-shoku.info/foodfighters/index.html

【是非、一度お問い合わせ下さい】

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私たちは求職者が本当に知りたい情報と、求人企業の情報の提供の仕方にミゾを感じていました。
男女だって、外見やイメージだけでなく、ちゃんと好きになるにはお互いの“考え方”がわからなければ、良い関係になりません。

【転職者と企業もきっとそうにちがいない!】
創業以来、人材採用のプロフェッショナルとして多くの人と企業に出会いの場を提供してまいりました。紹介者という第三者であるからこそできることがあると思っています。
特に、飲食業界における求人企業・職種の豊富さ、その情報力は他の追随を許しません。


飲食業界に精通したカウンセラーがじっくり話をお聞きし、ベストなお仕事をご紹介します。

■正社員を希望する方
■独立をしたい方
■海外で修行したい方
■キャリアアップを望んでいる方
■その他・・・

などもご相談下さい。

自分の考えをうまく伝えるのはむずかしい。企業の考えをちゃんと理解するのはむずかしい。
だからこそ、ご自分の考えをざっくばらんに話していただき、幸せな職場と未来を勝ち取ってください!!

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